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文化长廊

又是一年槐花香

2018年05月14日 内蒙装备 邵瑞 点击:[]

内蒙的五月,在经过轻度扬沙和两天的小雨后,气温终于开始逐步回升。与同事漫步在厂区,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。

春夏之交,是槐花盛开的季节,蒙蒙烟雨中,如梨花曼舞,又似瑞雪飘洒。古诗中有很多描写槐花的优美诗句,比如“风舞槐花落御沟”,“帝里春无意,归山对物华。即应来日去,九陌踏槐花”(李频《送友人下第归感怀》), “雨过前山日未斜,清蝉嘒嘒落槐花。车轮南北已无限,江上故人才到家”(许浑《夏日寄江上亲友》)。

说起槐花,就不得不提大家最喜爱的槐花饼了,记忆里印象最深的还是小时候,和妈妈一起去采摘槐花,找来长竹竿,长杆上绑上铁钩子,就做成了采摘槐花的工具。看准一枝槐花,用竹竿勾住,用力一拧就把槐花枝折断,一枝槐花就掉下来了。回家把槐花里的叶子等杂物挑出来,清水洗净,和面粉鸡蛋搅拌后,油煎至金黄出锅,入口甘甜,满嘴留香。

“悠悠乡关路,梦去身不随。坐惜时节变,蝉鸣槐花枝”,四季更替,寒来暑往,是父母对我们不计回报的养育、关爱、呵护,让冰冷的时光有了温度,让逝去的岁月变得温暖。故乡的槐花应该早就盛开了吧,但是母亲做的槐花饼,是游子一生咀嚼不完的幸福回忆。

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